Yhdistelmäkylmähuone hotellille ja ravintolalle

Lyhyt kuvaus:

Useimmat hotellikeittiöiden kylmähuoneet käyttävät yhdistelmälämpötilaa.Koska lämpötilavaatimukset tuoreiden hedelmien, vihannesten ja lihatuotteiden säilönnässä ovat erilaiset ja elintarvikkeiden ainesosien tuoreuden varmistamiseksi.Hotellin keittiön kylmähuoneessa käytetään yleensä yhdistelmälämpötilaa, yksi osa jäähdyttimelle ja yksi osa pakastimelle.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Kylmän huoneen kuvaus

Tavarat tulevat sisään ja ulos usein hotellin keittiön kylmähuoneeseen.Ruoan riittävyyden varmistamiseksi hotelli täydentää usein tuoretta ruokaa, ja hotelli kuluttaa suuren määrän ruokaa päivittäin.Toistuvasta varastoinnista ja toimituksesta varastoympäristölle aiheutuvien vahinkojen vähentämiseksi kylmähuoneen ovien ulkopuolelle asennetaan yleensä PVC-verho tai ilmaverho, ja hotelliravintolan kylmähuoneessa käytetään automaattisia paluukylmähuoneen saranoituja ovia.

Kylmähuone on yleensä keittiön lähellä tai sen sisällä, missä se on altis seisovalle vedelle, sotkulle tai hyönteisille ja hiirille.Siksi myös hotellin ravintolan kylmähuone tulee siivota usein.Käytä pyöristettyjä kulmia tai asenna kaarialumiinia kylmävaraston kulmiin vähentääksesi lian kertymistä.

cold room
cold room

Kylmähuoneen rakenne

Kylmähuone koostuu eristetyistä paneeleista (PUR/PIR sandwich-paneeli), kylmähuoneen ovesta (saranaovi/liukuovi/kääntöovi), lauhdutusyksiköstä, höyrystimestä (ilmanjäähdytin), lämpötilansäädinkotelosta, ilmaverhosta, kupariputkesta, paisuntaventtiilistä ja muut varusteet.

Kylmähuonesovellukset

Kylmähuonetta käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, lääketeollisuudessa ja muilla niihin liittyvillä aloilla.

Elintarviketeollisuudessa kylmähuonetta käytetään yleensä elintarviketehtaissa, teurastamossa, hedelmä- ja vihannesvarastossa, supermarketissa, hotellissa, ravintolassa jne.

Lääketeollisuudessa kylmähuonetta käytetään yleensä sairaalassa, lääketehtaassa, verikeskuksessa, geenikeskuksessa jne.

Muut asiaan liittyvät teollisuudenalat, kuten kemiantehdas, laboratorio, logistiikkakeskus, tarvitsevat myös kylmähuoneen.

Kuinka mukauttaa kylmähuone

1. Mikä on kylmähuoneen käyttötarkoitus?
PU-sandwich-paneelin paksuus ja pintamateriaali määräytyy tämän perusteella.Esimerkiksi kylmähuone merenelävien säilytykseen, käytämme paneelia ruostumattomasta 304 teräksestä, joka on korroosionkestävä ja jolla on pitkä käyttöikä.

2. Mikä on kylmähuoneen koko?Pituus leveys korkeus
Laskemme paneelimäärän, valitsemme lauhdutusyksikön ja höyrystimen mallin kylmähuoneen koon mukaan.

3. Missä maassa kylmähuone sijaitsee?Entä ilmasto?
Virransyöttö päätetään maittain.Jos lämpötila on korkea, meidän on valittava lauhdutin, jolla on suurempi jäähdytysalue.

Seuraavassa on joitain vakiokokoja jäähdytys- ja pakastinhuoneille.Tervetuloa tarkistamaan.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Kylmähuoneen parametri

Changxue

Koko

Mukautettu

Lämpötila

-50 °C - 50 °C

Jännite

380V, 220V tai räätälöity

Pääosat

PUR/PIR sandwich-paneeli

Kylmän huoneen ovi

Lauhdutusyksikkö——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Ilmanjäähdytin - GREE, Gaoxiang, Jinhao jne.

Liittimet

Venttiilit, kupariputki, lämmöneristysputki, lanka, PVC-putki

PVC-verho, LED-valo

Kylmähuoneen paneeli

Käytämme fluorivapaata materiaalia, se on ympäristöystävällisempi.Kylmähuonepaneelimme voivat saavuttaa palonkestävän tason B2/B1
Polyuretaanilevy on vaahdotettu korkealla paineella, jonka tiheys on 38-42 kg/m3.Joten lämmöneristys on hyvä.

Kylmän huoneen ovi

Meillä on erilaisia ​​kylmähuoneen ovia, kuten saranoitu ovi, liukuovi, vapaa ovi, kääntöovi ja muun tyyppiset ovet tarpeidesi mukaan.

Lauhdutusyksikkö

Käytämme maailmankuuluja kompressoreita, kuten Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold jne.
Automaattista korkean tarkkuuden digitaalista säädintä on helppo käyttää korkealla hyötysuhteella.

Höyrystin

Ilmanjäähdyttimissä on DD-sarja, DJ-sarja, DL-sarjan malli.
DD-sarja sopii keskilämpötilaan;
DJ-sarja sopii matalaan lämpötilaan;
DL-sarja sopii korkeisiin lämpötiloihin.
Pakastimessa käytämme myös alumiiniputkea

Lämpötilan säätimen laatikko

Vakiotoiminnot:
Ylikuormitussuoja
Vaihejärjestyksen suojaus
Korkea- ja matalapainesuojaus
Oikosulkuhälytys
Automaattinen lämpötilan säätö ja automaattinen sulatus
Voidaan myös lisätä muita mukautettuja toimintoja, kuten kosteus.

Kuinka asentaa kylmähuone?


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Lähetä viestisi meille: